Buraczki na zimę siostry Anieli
Buraczki — это овощ, который славится не только своим ярким цветом, но и своими полезными свойствами. Богатый витаминами и минералами, богаче железа и фолиевой кислотой, бурак является отличным продуктом для поддержания здоровья.
На зиму многие хозяйки готовят различные заготовки из овощей, включая и бураки. И один из самых популярных способов сохранить этот полезный корень на зиму — это приготовление бурачек по рецепту сестер Аниэли.
Рецепт бураков на зиму от сестер Аниэли:
1. Сначала нужно вымыть и очистить буряки, затем нарезать их на кусочки.
2. В глубокой кастрюле смешать воду, уксус, сахар, соль и специи по вкусу. Довести смесь до кипения.
3. Добавить нарезанные буряки в кастрюлю и варить их до готовности.
4. Готовые буряки разложить по стерилизованным банкам и закатать их крышками.
Таким образом, вы можете наслаждаться вкусными и полезными бурачками в течение всего зимнего периода. Этот метод консервирования поможет сохранить все питательные вещества и витамины в овоще, чтобы оно приносило вам пользу даже в самое морозное время года.
