Kurki w śmietanie — tradycyjne danie kuchni polskiej, которое завоевало популярность не только в Польше, но и за ее пределами. Это блюдо состоит из куриных ножек, приготовленных в сливках с добавлением различных специй и овощей.
**Przepis na kurki w śmietanie**
Aby приготовить kurki w śmietanie, вам понадобятся следующие ингредиенты:
— куриные ножки — 6 штук
— сливки — 400 мл
— лук — 1 штук
— масло растительное — 2 столовые ложки
— мука — 2 столовые ложки
— соль, перец — по вкусу
**Процесс приготовления**
1. Сначала необходимо обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета.
2. Затем добавьте к нему куриные ножки и жарьте до золотистой корочки.
3. После этого посыпьте муку и перемешайте, добавьте сливки и варите под крышкой на медленном огне примерно 40 минут.
4. Посолите и поперчите по вкусу.
**Подача**
Kurki w śmietanie лучше всего подавать горячими, можно украсить зеленью. Подаются они обычно с картофелем или пастой.
Это блюдо отлично подойдет как для повседневного обеда, так и для праздничного ужина. Готовьте kurki w śmietanie для своей семьи и друзей, и они с удовольствием оценят вкус этого традиционного польского блюда.
