Sałatka kebab — przepis tradycyjny
Sałatka kebab to nie tylko smaczna propozycja na obiad, ale także idealna przekąska na imprezy czy rodzinne spotkania. W Polskiej kuchni coraz częściej pojawiają się dania inspirowane tradycyjną kuchnią turecką. Właśnie dlatego, postanowiliśmy przedstawić Wam **sałatka kebab — przepis tradycyjny**, który z pewnością zachwyci Waszych gości.
W skład tej sałatki wchodzą składniki charakterystyczne dla kebaba, ale w formie lekkiej i zdrowej. Dzięki różnorodności warzyw i pełnowartościowego białka, możecie cieszyć się pysznym daniem, które zaspokoi głód bez obciążania organizmu. A oto przepis na klasyczną sałatkę kebab!
Składniki
Aby przygotować **sałatka kebab — przepis tradycyjny**, potrzebujecie następujących składników:
- 500 g mięsa z kurczaka (najlepiej filet),
- 1 czerwona cebula,
- 1 ogórek świeży,
- 2 pomidory,
- 1 papryka czerwona,
- 100 g sałaty lodowej,
- 100 g jogurtu naturalnego,
- 2 łyżki oliwy z oliwek,
- 1 łyżeczka przyprawy kebab,
- sól i pieprz do smaku,
- opcjonalnie: natka pietruszki do dekoracji.
Przygotowanie
Przygotowanie **sałatka kebab — przepis tradycyjny** jest proste i zajmie niewiele czasu. Postępujcie według poniższych kroków:
- Na początku pokrójcie mięso z kurczaka w kostkę, a następnie wymieszajcie je z oliwą z oliwek oraz przyprawą kebab. Odstawcie na kilka minut, aby mięso się zamarynowało.
- Rozgrzejcie patelnię na średnim ogniu i usmażcie mięso, aż będzie złociste i dobrze wysmażone. Następnie odstawcie do przestygnięcia.
- W tym czasie możecie przygotować warzywa. Cebulę pokrójcie w piórka, ogórek i pomidory w kostkę, a paprykę w paski.
- Sałatę lodową porwijcie na mniejsze kawałki.
- Gdy mięso przestygnie, połączcie wszystkie składniki w dużej misce: mięso, cebulę, ogórka, pomidory, paprykę oraz sałatę.
- Na koniec dodajcie jogurt naturalny, doprawcie solą i pieprzem do smaku, a następnie wszystko dokładnie wymieszajcie.
- Podawajcie sałatkę schłodzoną, ozdobioną natką pietruszki, jeśli lubicie, aby nadawała daniu świeżości.
Podsumowanie
**Sałatka kebab — przepis tradycyjny** to świetny sposób na połączenie smaków, które znacie z popularnych kebabów w cieście lub bułce. Dzięki tej sałatce, możecie cieszyć się smakiem, ale jednocześnie dostarczyć ciału cennych składników odżywczych. Można ją podawać na różne sposoby – jako samodzielne danie lub jako dodatek do mięsnych potraw.
Imponująca kolorystyka warzyw sprawia, że jest nie tylko apetyczna, ale także bardzo zdrowa.
Niech ta sałatka na stałe zagości w Waszych domach, a jej smak zachwyci nie tylko Was, ale również Waszych bliskich i przyjaciół. Smacznego!
